Ce qui rend une viande précieuse est sa qualité intrinsèque, son histoire, et l’art du boucher qui vient révéler ce diamant brut. Éleveur depuis des années, la boucherie Palacin vous offre de belles pièces de viande issue de sa production, servies avec soin et de précieux conseils de préparation si le coeur vous en dit !
Bénéficier de belles pièces de viande, c’est déjà bien. Mais offrir à toute la famille des plats concoctés par nos équipes, c’est encore mieux ! Nos plats sont préparés à base de produits frais et de saison soigneusement sélectionnés par nos bouchers. Cocktail, mariage, repas à domicile, pour tous vos évènements, particulier ou professionnel , nous mettons tout notre savoir faire à votre service.
A l’heure où les habitudes de consommation changent, où le consommateur cherche à consommer mieux et local, la Boucherie Palacin vous sert des produits issus de sa propre production afin de répondre à cette tendance. Boucher et éleveur, nous vous proposons, une viande de qualité, exclusivement issue de l’exploitation Palacin.
Éleveur de viande bovine limousine à Dému, près de Vic-Fezensac, la Boucherie PALACIN effectue des tournées dans le département du Gers (32) et est présente sur les marchés gersois.
MARCHÉS Le Vendredi : à Vic-Fezensac à partir de 8h00 Le Samedi : à Nogaro à partir de 8h30
TOURNÉES Mercredi: Manciet (de 8H30 à 11H) et Lannepax (de 11H30 à 13H) Jeudi: Plehaut, Saint-Jean-Poutge, Biran, le Brouilh-Monbert, Riguepeu et Caillavet.
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